A rozmaringot egy egészen új formájában ismerhetitek meg. Elsősorban fűszernövényként, mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek fűszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére használjuk. Főleg a mediterrán konyhára, azon belül is a francia és különösképpen az olasz ételekre jellemző. Magas az illóolaj tartalma. A rozmaringolajat a népi gyógyászatban emésztési zavarok kezelésére és a gyomor–bél-rendszer enyhe görcsös állapotainak oldására, továbbá enyhe izom- és ízületi fájdalmak, enyhe perifériás keringési zavarok enyhítésére használják valamint fürdővizek illatosítására, miközben a fürdőző szervezetét felfrissíti. Szörpként fogyasztva ez a jótékony hatása szintén jelentkezik.
Ha kíváncsi vagy arra, hogyan készítem, esetleg bővebben olvasnál a növényről, kattints ide: Rozmaring